CEDOC

Los quesos mexicanos genuinos: patrimonio cultural que debe rescatarse

Autor: Cervantes Escoto, Fernando / Villegas de Gante, Abraham / Cesín Vargas, Alfredo /Espinoza Ortega, Angélica
Categoria: Tecnología
ISBN: 978-968-7462-47-9
Año: 2008       Páginas: 186
Editorial: Mundi-Prensa       Edición: 1a
País: China
Clave CEDOC: 637.3509 C3373 2008