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En cuatro meses el precio de la canasta básica se elevó 23%

Autor: Hernán Cásares
Fuente: Diario de Yucatán
04/05/2008

La crisis de alimentos en el mundo puede impactar los precios de otros productos de la canasta básicas en Yucatán, según diversos indicios, advierte Antonio Osorio Acevedo, director de Información Sistemática de la Península.

“De acuerdo con estudios recientes del Centro de Análisis Multidisciplinario, de la Facultad de Economía de la UNAM, los productos de la canasta aumentaron 23% en los últimos cuatro meses, es decir, los trabajadores compran ahora una cuarta parte menos de la canasta que en diciembre” de 2007.

Actualmente, explica Osorio Acevedo, el acceso a la canasta básica alimentaria de 33 productos necesarios para la nutrición familiar cuesta $114.45, y se requiere de casi 16 horas de trabajo para adquirirla, el doble de la jornada laboral de 8 horas.

“Esto no sólo se debe a la crisis de alimentos en el mundo, sino también a los errores en la política económica de (el presidente Felipe) Calderón”, dice.

Sin embargo, Ignacio Aguayo Apodaca, del Ciestaam, opina que el aumento de los alimentos en el mundo no afecta a México tanto como a otros países de Latinoamérica, y su influencia en la canasta básica sería de entre 5 y 7%.

De acuerdo con el investigador, el aumento internacional de los precios de los alimentos no se debe a una escasez de productos básicos, sino a los altos precios del petróleo, que sobrepasan los 100 dólares por barril.

“Ante este fenómeno, productores de maíz, caña de azúcar y oleaginosas destinan grandes cantidades de su producción a la elaboración de combustibles vegetales, lo que ha influido en el alza mundial de los precios de los alimentos.

“Otro factor es el aumento en los impuestos a la exportación por parte de los países abastecedores, que los aplican para proteger el abasto de su mercado, mantener estables los precios internos de los alimentos básicos y obtener recursos adicionales para crear infraestructura agrícola”.

Según Aguayo Apodaca, “tres de los más grandes productores de arroz en el mundo, India, Egipto y Brasil, aplican aranceles a la exportación desde marzo, lo que ha agravado la escasez y el encarecimiento de ese cereal”.



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http://www.yucatan.com.mx/noticia.asp?cx=11$0000000000$3810708&f=20080504