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Noticias del medio rural Horticultoras ecológicas en la costaAutor:Fuente: Diario de Yucatan 03/11/2008 Abonan sus cultivos con desperdicios y obtienen ingresos. Mujeres de San Felipe, Río Lagartos, Las Coloradas y El Cuyo, con apoyo del Centro de Información y Comunicación Ambiental de Norteamérica, A.C. (Ciceana), y la Fundación ADO llevan al cabo con éxito un plan piloto de huertos familiares. Promotores del proyecto informan que las mujeres adultas se encargan de cultivar hortalizas con el uso de tecnología organopónica, que emplea material de desecho como abono. Las horticultoras recaban residuos sólidos que se generan en el propio hogar e incluso en la vía pública para transformarlos en la materia prima para hacer más fértil la tierra. Una buena parte de los productos que cosechan se destina a autoconsumo y el excedente se vende entre vecinos y restauranteros, que gustan de comprar verduras frescas. Además, con la venta de los productos, las amas de casa consiguen unos pesos extra que las auxilian en su endeble economía doméstica, sobre todo en esta temporada de nortes en que sus maridos no pueden salir a pescar y se reducen los ingresos de la economía familiar. Liga de la noticia: http://www.yucatan.com.mx/noticia.asp?cx=52$1401010000$3947369&f=20081103 |
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