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Los frentes fríos reducen las cosechas de miel de los productores champotoneros

Autor: ERASMO CRUZ DÍAZ
Fuente: Diario de Yucatan
11/02/2009

SAN FRANCISCO DE CAMPECHE, Campeche.— Los frentes fríos de la temporada han asestado duro golpe a la apicultura en el municipio de Champotón, pues la captación de miel ha sido menor en comparación con el año pasado, reconoce Pedro Ehuán Koyoc, presidente de la Planta de Apicultores. Del 20 de diciembre al 9 de febrero se han recibido apenas 250 toneladas, cuando el registro del mismo período el año anterior fue de 320 toneladas. “Así será difícil alcanzar la meta de 1,500 toneladas prevista para el ciclo actual”, dice el directivo. Quizá porque la captación ha ido a la baja, el precio se ha incrementado: actualmente se paga el kilo a $29, cuando el año anterior se compraba a 19, y la cera se compra a $35 el kilo.

Los frentes fríos ocasionan severos daños a la apicultura en el municipio de Champotón, donde la producción de miel este año hasta el 9 de febrero es de 250 toneladas, contra 320 del año pasado. Febrero de 2008 cerró con 400 toneladas.

Según los apicultores, el frío ha causado la muerte de gran parte de la población de abejas y ha marchitado el tajonal y otras plantas de floración. En la Planta de Apicultores sólo se compra miel a los productores afiliados (son 1,500), a los que se pide no utilizar sulfatiazol ni extrotamicina para controlar la humedad del producto.

Descripcion de la Imagen:

Pedro Ehuán Koyoc, líder mielero

Liga de la noticia:
http://www.yucatan.com.mx/noticia.asp?cx=16$0500000000$4013248&f=20090211